Día de Andalucía

El día 28 de febrero , Día de Andalucía, se celebra todos los años el nacimiento de Andalucía como Comunidad Autónoma por decisión del pueblo andaluz, consultado en referéndum.
La conmemoración cada año de este festivo. en torno al 28 de febrero, es una oportunidad que se aprovecha en los centros escolares para fomentar el conocimiento y la reflexión, en un marco de convivencia, sobre Andalucía y la cultura andaluza.

Nuestra comunidad ocupa un lugar privilegiado en el mundo, en medio de la zona templada del hemisferio norte.
Andalucía tiene una gran variedad de paisajes distintos unos de otros. Esto se debe, entre otros motivos, a que su territorio se encuentra entre dos mares (Atlántico y Mediterráneo) y muy cerca de África.
Y es que en Andalucía podemos pasar rápidamente desde el Valle del Guadalquivir a los picos de Sierra Nevada, desde las secas tierras de Almería a la zona mas lluviosa de España en la Sierra de Grazalema (Cádiz).
La superficie de Andalucía comprende 87.268Km2.
El relieve es muy distinto según los lugares: R. de Montañas: Sistemas Béticos y Sierra Morena.
                                                                 R. de LLanuras: Valle Guadalquívir y al final las marismas.
                                                                 R. de Costas: Atlántica y Mediterránea.

Los rios andaluces son: Guadalquivir, Genil, Tinto, Odiel, Barbate y Guadalete.


La comunidad autónoma de Andalucía posee una rica gastronomía propia. Es muy variada y hay diferencias entre la costa y el interior, la gastronomía andaluza forma parte de la dieta mediterránea. Está muy vinculada al uso del aceite de oliva, los frutos secos, los pescados y las carnes. En la repostería se muestra gran influencia de la cocina andalusí, con el uso de almendras y miel, siendo muy conocidos de esta región los dulces navideños: los mantecados, polvorones y alfajores.

Andalucía es una región rica en fiestas. La cultura andaluza tiene sus raices en las influencias que los diferentes pueblos han dejado tras su paso por Andalucía a lo largo de los siglos, Además la historia y la geografía han contribuido significativamente en la formación de la cultura actual.

Podemos terminar este recorrido en el dia de Andalucía con su bello himno:

                                             

                                                              La bandera blanca y verde
                                                              vuelve tras siglos de guerra
                                                             a decir paz y esperanza,
                                                             bajo el sol de nuestra tierra.

                                                            Andaluces, Andaluces.
                                                            levantaos, levantaos.
                                                            Pedid tierra y libertad.
                                                            Sean por Andalucía libre,
                                                            España y la Humanidad.

                                                            Los andaluces queremos
                                                            volver a ser lo que fuimos
                                                            hombres de luz que a los hombres
                                                           alma de hombres les dimos.

                                                           Andaluces. Andaluces,
                                                           levantaos, levantaos.
                                                           Pedid tierra y libertad.
                                                          Sean por Andalucía libre,
                                                          España y la Humanidad.

                                                                 ¡Levantaos!
                                                                 ¡Andaluces!